BURHAN DEMİRCİOĞLU
Osmaniyeli aktar Erdal Eskin, “Hurmalar, kayısı, meyan kökü; Osmaniyelilerin Ramazan ayındaki temel tüketim maddeleri oluyor, bunlardan hoşaf yapıyorlar. Kayısı fiyatı hakikaten astronomik yükseldi. 40 liraydı kayısının geçen seneki fiyatı, bu sene 100 lirayla 140 lira arasında satılıyor” dedi.
Osmaniye çarşısındaki aktar Erdal Eskin, özellikle Ramazan sofralarında tüketilen ürünlerin fiyatlarını geçen yılki satış fiyatları ile karşılaştırdı. Eskin, şunları söyledi:
“Vatandaşlar için yapılacak şey çekirdeksiz üzüm, erik kurusu, vişne kurusu; hurmalar, kayısı, meyan kökü Osmaniyelilerin Ramazan ayındaki temel tüketim maddeleri oluyor, bunlardan hoşaf yapıyorlar. Hoşaflık malzemeler hurma ve sahurda da genellikle meyan suyu, meyan kökünün suyu tüketiliyor Osmaniye için.”
Vatandaşların fiyatlara tepki gösterdiğini aktaran Eskin, “Haklılar. Özellikle bu sene, ithal gelen hurma grubunda fiyatların biraz yükseldiği… Kayısı bizim memleketin malı. Ama bu sene kayısının da don vurmasından dolayı, soğuktan dolayı fiyatlarının astronomik yükselmesi tabi ki bunu etkiliyor” dedi.
Eskin, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Çekirdeksiz üzümde, vişnede, erikte, meyan kökünde fiyatların pek o kadar yüksek olduğunu söyleyemeyiz. Geçen yıllara göre 3-5 kuruş yükseldiğini söyleyebiliriz. Baharat grupları ile ilgili olan fiyatlarda yükselme maalesef var. Özellikle ithal gelen mallarda fiyatlar yükseldi. Yüzde yüzlere gelen, bazı mallarda; tarçında, susamda, limon tuzunda, karabiberde, kahvede fiyatların yükseldiğini söyleyebiliriz.
Hurma fiyatları da biraz yüksek ama vişne ile erik bizim ülkemizde olduğu için o kadar fazla yükseldiğini söyleyemeyiz. Çekirdeksiz üzüm; geçen sene 25-30 TL bandında satarken bu sene 35 liraya satıyoruz. Vişne kurusu 30 lirayken, geçen sene bu sene 40 liraya, erik kurusunu yine aynı keza 40 liraya satıyoruz.
Kayısı fiyatı hakikaten astronomik yükseldi. 40 liraydı kayısı geçen seneki fiyatı bu sene 100 lirayla 140 lira arasında satılıyor. Bir de meyan kökü var bizim o meyan kökü geçen sene 25 lira 20-25 lira bandındaydı. Bu senede 25-30 lira bandında satılıyor. Bir de bizim çektiğimiz susamlı tayinimiz var, onun fiyatı da biraz yükseldi. Yani 30 liraya sattığımız şu an tayin fiyatı 50 lira olarak devam ediyor.”