Mersin Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’na bağlı MERCEK Meslek Edindirme ve Eğitim Merkezi, yeni yıl öncesinde birbirinden renkli atölyelere ev sahipliği yaptı. Barista’dan pastacılığa, soğuk mutfaktan masa düzenine kadar geniş bir yelpazede gerçekleşen etkinlikler, katılımcılara hem öğretici hem de eğlenceli bir deneyim yaşattı.

Lezzet ve Sunum Atölyeleri:

• Barista Atölyesi’nde balkabaklı latte ve zencefilli kurabiyeler hazırlandı.

• Kek Atölyesi’nde cupcake ve cake pops süslemeleri yapıldı.

• Soğuk Mutfak Atölyesi’nde yılbaşı mezeleriyle “Yeni Yıl Tadım Tabağı” oluşturuldu.

• Baklavalı Cheesecake Atölyesi ise yoğun ilgi gördü.

• 

Yılbaşı Atmosferini Tamamlayan Çalışmalar: “Işıltılı Masa Düzeni” ve “Görgü Kuralları Atölyesi” ile özel gün sofralarına şıklık katılırken, “Kapı Süsü Atölyesi”nde el emeği dekoratif süsler üretildi.

Katılımcıların Görüşleri:

• Halkkent MERCEK Sorumlusu Eren Demir, “Amacımız herkesin keyif alabileceği ilham verici bir ortam yaratmaktı” dedi.

• Pasta Şefi Canan Barışoğlu, “Burada öğrenilen mezeler yılbaşı sofralarını süsleyecek” ifadelerini kullandı.

• Eğitmen Ceren Gül Yeşilli, “Tam da yılbaşı ruhuna yakışır bir atölye gerçekleştirdik” diye konuştu.

Ev hanımlarından öğrencilere, farklı meslek gruplarından aşçılık öğrencilerine kadar geniş bir katılımın gerçekleştiği etkinlikler, Mersinlilere yeni yıl öncesi unutulmaz bir gün yaşattı.