Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde hizmet veren Hamzabeyli Köyümüz Atölye, kent merkezindeki vatandaşları kırsalın yerel değerleriyle buluşturan özel etkinliklerine bir yenisini daha ekledi. Bölgenin en önemli tarımsal simgelerinden olan coğrafi işaret tescilli kan portakalı, bu kez mutfakta fark yaratan bir lezzete dönüştü.

Kan Portakalı Katma Değer Kazanıyor

Yerel ürünlerin tanıtılması ve ekonomik değere dönüştürülmesi amacıyla yürütülen çalışmalarda daha önce kan portakalından lokum, çikolata, reçel, şekerleme ve kurutulmuş meyve üreten belediye ekipleri; son atölyede katılımcılara kan portakallı muffin yapımını uygulamalı olarak gösterdi.

Büyükşehir Belediyesi’nin Forum AVM önünden kaldırdığı ücretsiz servislerle Hamzabeyli’ye ulaşan vatandaşlar, uzman gıda mühendisleri ve ziraat teknikerleri rehberliğinde hem üretim sürecine dahil oldu hem de doğayla iç içe sosyalleşme imkanı buldu.

Fatma Karataş: “Amacımız Kırsal ile Merkezi Buluşturmak”

Etkinlik hakkında bilgi veren Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı personeli Ziraat Teknikeri Fatma Karataş, şunları söyledi:

"Hamzabeyli Atölyemiz açıldığından bu yana tescilli ürünümüz kan portakalını farklı lezzetlerle buluşturuyoruz. Merkezden gelen kadınlarımız için düzenlediğimiz bu etkinliklerde amacımız; kırsalın yerel değerlerini tanıtmak, katma değerli ürünler üretmek ve keyifli vakit geçirilmesini sağlamak. İlgi her geçen gün artıyor, atölyelerimiz kesintisiz sürecek."

Katılımcılardan Başkan Seçer’e Teşekkür

Atölye çalışmalarına katılan vatandaşlardan İlayda Aksu, "Hamzabeyli’ye özel bu lezzeti workshop ortamında deneyimlemek harikaydı. Çok keyifli vakit geçirdik, Başkanımız Vahap Seçer’e teşekkür ederiz" derken; Fatma Akgül ise hem yeni tarifler öğrendiklerini hem de güzel bir sosyalleşme ortamı yakaladıklarını belirtti.

Ücretsiz Atölyelere Başvuru Ve Randevu Bilgisi

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği ücretsiz Hamzabeyli Köyümüz Atölye etkinliklerine katılmak ve randevu oluşturmak isteyen vatandaşlar aşağıdaki iletişim numaralarından kayıt yaptırabilir:

• Telefon: 0538 574 42 14

• Telefon: 0324 533 26 08