Mersin Büyükşehir Belediyesi, kentin sahip olduğu köklü tarımsal ve kültürel miras koruma altına almak, yerel ürünleri ulusal ve uluslararası pazarda güçlü birer markaya dönüştürmek amacıyla sürdürdüğü coğrafi işaret çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinesinde yürütülen saha taramalarıyla 13 ilçedeki potansiyel lezzetler tek tek tespit ediliyor.

13 İlçede Titiz Saha Çalışması ve Laboratuvar Analizi Kent genelinde en az 50 yıldır üretilen, Mersin’in iklimi ve toprak yapısıyla özdeşleşen ürünler, Tarımsal Hizmetler Dairesi ekiplerince titizlikle belirleniyor. Saha verileri; üniversiteler, araştırma enstitüleri ve kamu kurumlarıyla iş birliği içerisinde yürütülen laboratuvar analizleriyle destekleniyor. Hazırlanan bilimsel dosyalar doğrultusunda Türk Patent ve Marka Kurumu’na tescil başvuruları gerçekleştiriliyor.

Gülnar Kuş Üzümü ve Kan Portakalı Tescillendi Yürütülen planlı çalışmalar meyvelerini vermeye başladı. Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleriyle Gülnar Kuş Üzümü 2024 yılında coğrafi işaret tescili alırken, Mersinden Kadın Kooperatifi tarafından başvurusu yapılan Kan Portakalı da aynı yıl tescillenen ürünler arasında yerini aldı. Tescil alan ürünlerin üretim metodu, ham maddesi ve coğrafi sınırları her yıl düzenli kurulan denetim komisyonlarınca kontrol edilerek kalitesi güvence altına alınıyor.

Bozyazı Gölevezi ve Mersin Siyah İnciri Sırada Tescil zincirine yeni halkalar eklemek için çalışmalarını sürdüren Büyükşehir Belediyesi, Bozyazı Gölevezi ve Mersin Siyah İnciri için tescil başvurularını tamamladı. Öte yandan kentin eşsiz lezzetlerinden Leklek Fasulyesi, Pirömerli Nergizi ve Gravga Eriği için de üniversitelerdeki analiz süreçleri devam ediyor. Test sonuçlarının ardından bu ürünler için de resmi tescil başvuruları yapılacak.

"Amacımız Yerel Değerleri Gelecek Nesillere Aktarmak" Çalışmaların kapsamına ilişkin detayları paylaşan Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Bitkisel Destekleme Şube Müdürü Zeynep Durmaz, günümüz tüketicisinin aldığı ürünün kaynağını ve belgeli kalitesini görmek istediğini vurguladı. Durmaz, "Mersin’in 13 ilçesinde üreticilerimizle görüşerek iklim ve toprağa en uygun çeşitleri belirliyoruz. Üniversitelerdeki analizlerin ardından Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvuruyoruz. Amacımız yerel ürünlerin özgün yapısını korumak, üreticimizin emeğini katma değere dönüştürmek ve bu zenginliği nesilden nesile aktarmak" ifadelerini kullandı.