17 Kasım 2025 Pazartesi

16:06   YENIŞEHIR ULUSLARARASı ÖYKÜ GÜNLERI SONA ERDI   16:04   MEZITLI BELEDIYE BAŞKANı TUNCER’DEN AŞEVINE ZIYARET   16:02   BEŞIKTAŞ JK: SERGEN YALÇıN, BU SABAH ANJIYO OPERASYONU GEÇIRDI   16:01   MUAZZEZ ABACı, ANKARA’DA SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDı   15:59   EGE ÜNIVERSITESI ÖĞRENCI KÖYÜ’NDE, DEPREMZEDE ÖĞRENCILERDEN GERIYE DÖNÜK KIRA ISTENDI   15:57   36 GÜNDÜR TUTUKLU BULUNAN AKADEMISYEN EMRAH GÜLSUNAR HAKKıNDA ILK DURUŞMADA TAHLIYE KARARı VERILDI   15:56   VELI AĞBABA: BELEDIYE BAŞKANLARıMıZıN 70 YıLLıK MALLARıNA EL KONULDU VE BU ORGANIZE KÖTÜLÜĞÜ AKP YAPıYOR   13:35   ARA TATILDE ZUMBA KIDS COŞKUSU: ÇOCUKLAR VE AILELERI ENERJI DEPOLADı   11:40   MUAZZEZ ABACı’NıN SON ŞARKıSı: ANKARA’DA SESSIZ VEDA   11:25   BAŞKAN VAHAP SEÇER’IN ACı GÜNÜ: KARDEŞI ARZU SEÇER’I KAYBETTI   10:18   MERSIN’DE KADıNLARA GÜÇLÜ BIR SES: ‘HAYıR DEME SANATı’ ATÖLYESI BAŞLADı   01:02   MERSIN’DE KADıNLAR BISIKLETLE HAYATA KATıLıYOR   19:35   ÖZGÜR ÖZEL’DEN KILIS’TE SERT ÇıKıŞ: “BU KUMPASA TESLIM OLMAYACAĞıZ, BIR DEVRI KAPATıP YENISINI AÇACAĞıZ!”   17:19    MERSIN’IN GIZLI HAZINESI: TARIHI KILIKYA YOLU DOĞASEVERLERI BULUŞTURUYOR   17:17   “GÜNEŞ BALÇıKLA SıVANMAZ” – MANSUR YAVAŞ’TAN KILIS’TE SERT MESAJLAR   16:59   “HATIMOĞULLARı: MUHALEFETE BASKı BARıŞı SABOTE EDIYOR   15:43   “MECLIS’TE TARIHI AN: GÜLCAN KıŞ’TAN MERSIN İSYANı”   10:08   MERSIN’DE SATRANÇ FıRTıNASı: 9. ULUSLARARASı TURNUVA REKOR KATıLıMLA TAMAMLANDı   23:31   “VAHAP SEÇER’DEN MEZITLI’YE GÜÇLÜ MESAJ: ‘HIZMET BIZIM, DESTEK HALKıN’”   23:09   “VAHAP SEÇER: ‘MERSIN 2019’DA DEVRIM YAPTı, TOROSLAR YENI DÖNEME GIRIYOR’”  
 
     
   

Gülnar’ın Efsane Lezzeti Geri Döndü: Ata Nohut Tencerelerde Kaynıyor!


Yerli nohut çeşitlerini korumak ve gelecek nesillere aktarmak için başlatılan proje, hem çiftçiye kazandırıyor hem de Mersin’in unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini sofralara geri getiriyor.

 

Tarih : 7 Ağustos 2025 Perşembe 22:58   Okunma : 573

Mersin Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimde yerel çeşitlerin korunması ve yaygınlaştırılması amacıyla yürüttüğü projelerle hem çiftçiye hem de gelecek nesillere yatırım yapıyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından hayata geçirilen “Yerel Nohut Çeşitlerinin Yerinde Yaygınlaştırılması ve Pazarlanması” projesi kapsamında, Gülnar’ın unutulmaya yüz tutmuş lezzeti yerli nohut yeniden toprakla buluşturuluyor.

2021 yılından bu yana süren proje ile Gülnar ilçesinin 8 mahallesinde 81 üreticiye toplam 4 bin 860 kilo atalık nohut tohumu desteği sağlandı. 2025 yılı dağıtımlarında ise Bereket Mahallesi’ndeki üreticilere, 5 dönüm arazide ekim yapabilecek şekilde 60’ar kilo tohum teslim edildi.

Hasat Ekonomiye Dönüşüyor

Projede yalnızca ekim değil, pazarlama desteği de ön planda tutuluyor. Çiftçilerin ürettiği yerli nohutlar, Mersinden Kadın Kooperatifi tarafından satın alınarak ekonomik değere dönüştürülüyor. Böylece hem üretici kazanıyor hem de ata tohumları bölge ekonomisine katkı sağlıyor.

“Ata Tohumu Geleceğimizin Sigortası”

Bitkisel Destekleme Şube Müdürü Zeynep Durmaz, projenin önemini şu sözlerle anlattı:

“Ata tohumu yalnızca bir tohum değil, toprağımızın, kültürümüzün ve geleceğimizin mirasıdır. Bu mirası korumak hepimizin görevidir. Büyükşehir olarak üreticilerimizi desteklerken ata tohumlarını çoğaltarak geleceğimizi de koruyoruz. Sadece tohum desteğiyle kalmıyor, pazarlama aşamasında da üreticimizin yanındayız.”

Muhtardan ve Üreticilerden Başkan Seçer’e Teşekkür

Bereket Mahallesi Muhtarı Ünal Cin, desteğin yerel tarıma can suyu olduğunu belirterek,

“Atalık tohumlar tükenmek üzereydi. Vahap Başkanımız sayesinde yeniden canlandırıyoruz.” dedi.

Üretici Fatih Cam ise,

“Çiftçiye sahip çıkan bir belediyemiz var. Proje sayesinde köylüye umut verildi.” sözleriyle memnuniyetini dile getirdi.

Bir diğer üretici Ganimet Tıraş da,

“Verilen nohutları ekiyoruz, biçiyoruz. Bu destek bizim için çok değerli.” ifadelerini kullandı.

Yerel Lezzet Yeniden Tencerelerde

Gülnar nohudunun, lezzeti ve besin değeriyle yeniden sofralara taşınmasını amaçlayan proje, yerel tarımı canlandırırken, Mersin’in sürdürülebilir üretim hedeflerine de katkı sağlıyor. Büyükşehir Belediyesi, ata tohumlarının korunması için önümüzdeki yıllarda projeyi daha da genişletmeyi hedefliyor.

Paylaş :
Etiketler :  

Yorum Ekle comment Yorumlar (0)

Yapılan yorumlarda IP Bilgileriniz kayıt altına alınmaktadır..!


 
  FLAŞ HABER
   
 
  EN ÇOK OKUNANLAR
  • Bu Ay
  • Bu Hafta
  • Dün
  • Bugün
 
 


  SOSYAL MEDYA


  GAZETELER
 
 

 







mersinerji.com
ANKA Haber Ajansı
Abonesidir

 
 
ANASAYFA İLETİŞİM KÜNYE HABER ARŞİVİ GİZLİLİK İLKELERİ

 
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
mersinerji.com © Copyright 2017-2025 Tüm hakları saklıdır..! İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA