8 Ağustos 2025 Cuma

12:30   YUMURTALıK’TA HER ADıMDA HIZMET VAR   11:02   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYESI’NIN MERCEK KURSLARı KADıNLARA UMUT VE EKONOMIK GÜÇ SAĞLıYOR   10:58   1 MILYAR TL’LIK KIRA SERTIFIKASı İHRACı BAŞARı İLE TAMAMLANDı   10:35   AKMİB’DEN TEMMUZ İHRACATıNDA 380,2 MILYON DOLARLıK PERFORMANS – BELÇIKA PAZARıNDA YÜZDE 803’LÜK REKOR ARTıŞ   09:35   TOPLU TAŞıMADA DEVRIM: KONFORLU VE UYGUN FIYATLı YOLCULUK"   01:03   ÖZGÜR ÖZEL’IN "İBB BORSASı" OLUŞTURDUĞUNU IDDIA ETTIĞI AVUKAT GÖZALTıNA ALıNDı   22:58   GÜLNAR’ıN EFSANE LEZZETI GERI DÖNDÜ: ATA NOHUT TENCERELERDE KAYNıYOR!   20:50   GAZETECI FATIH ALTAYLı’NıN YOUTUBE KANALıNA ‘MILLI GÜVENLIK VE KAMU DÜZENININ KORUNMASı’ GEREKÇESIYLE ERIŞIM ENGELI GETIRILDI   19:55   CHP MERSIN KADıN KOLLARı’NDAN SERT TEPKI: “KADıN CINAYETLERI MÜNFERIT DEĞIL, POLITIKTIR!”    15:17   EKREM İMAMOĞLU’NDAN IKTIDARA MURAT ÇALıK TEPKISI   15:16   ÖZGÜR ÖZEL’E SALDıRAN SELÇUK TENGIOĞLU’NUN TUTUKLULUĞUNUN DEVAMıNA KARAR VERILDI   15:14   MILLI DAYANıŞMA, KARDEŞLIK VE DEMOKRASI KOMISYONU’NUN IKINCI TOPLANTıSıNDA JAMMER ÖNLEMI   15:12   GÜLCAN KıŞ’TAN BAKAN GÖKTAŞ’A SORU ÖNERGESI TEPKISI   14:33   TARSUS’UN YOLLARı YENILENIYOR: 9 MAHALLEDE ASFALT YAMA ÇALıŞMASı   09:25   YENIŞEHIR BELEDIYESI’NDEN SÜRDÜRÜLEBILIRLIKTE ÖRNEK ADıM: ISO 50001 SERTIFIKASıYLA MERSIN’DE BIR İLK!   09:18   MERSIN YAZ AKŞAMLARıNA RITIM KATıYOR: BÜYÜKŞEHIR’IN KONSERLERI TATILCILERI COŞTURDU   01:30   CHP’DEN ÖZGÜR ÖZEL’IN MAKAM ARACı IDDIALARıNA YANıT: İDDIA EDILDIĞI GIBI BIR MAKAM ARACı BULUNMAMAKTADıR   23:58   MERSIN’DE TÜRK-JAPON DOSTLUĞU YENIDEN TAÇLANDı: 135 YıLLıK VEFA VE 40 YıLLıK KARDEŞLIK AYNı SOFRADA BULUŞTU   22:26   ÖZGÜR ÖZEL: BIR ÇETE İBB DAVASı BORSASı OLUŞTURDU. HSK’YA YARıN TARIH, GÜN, SAAT VERECEĞIZ   21:10   İMAMOĞLU’NDAN TUZLA MITINGINE MESAJ: DIPLOMAM HıZLA IPTAL EDILSIN, DIYE ÜNIVERSITEYE BASKı YAPAN SAVCıLıK, IDDIANAMEYI HALA HAZıRLAYAMADı  
 
     
   

Gülnar’ın Efsane Lezzeti Geri Döndü: Ata Nohut Tencerelerde Kaynıyor!


Yerli nohut çeşitlerini korumak ve gelecek nesillere aktarmak için başlatılan proje, hem çiftçiye kazandırıyor hem de Mersin’in unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini sofralara geri getiriyor.

 

Tarih : 7 Ağustos 2025 Perşembe 22:58   Okunma : 373

Mersin Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimde yerel çeşitlerin korunması ve yaygınlaştırılması amacıyla yürüttüğü projelerle hem çiftçiye hem de gelecek nesillere yatırım yapıyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından hayata geçirilen “Yerel Nohut Çeşitlerinin Yerinde Yaygınlaştırılması ve Pazarlanması” projesi kapsamında, Gülnar’ın unutulmaya yüz tutmuş lezzeti yerli nohut yeniden toprakla buluşturuluyor.

2021 yılından bu yana süren proje ile Gülnar ilçesinin 8 mahallesinde 81 üreticiye toplam 4 bin 860 kilo atalık nohut tohumu desteği sağlandı. 2025 yılı dağıtımlarında ise Bereket Mahallesi’ndeki üreticilere, 5 dönüm arazide ekim yapabilecek şekilde 60’ar kilo tohum teslim edildi.

Hasat Ekonomiye Dönüşüyor

Projede yalnızca ekim değil, pazarlama desteği de ön planda tutuluyor. Çiftçilerin ürettiği yerli nohutlar, Mersinden Kadın Kooperatifi tarafından satın alınarak ekonomik değere dönüştürülüyor. Böylece hem üretici kazanıyor hem de ata tohumları bölge ekonomisine katkı sağlıyor.

“Ata Tohumu Geleceğimizin Sigortası”

Bitkisel Destekleme Şube Müdürü Zeynep Durmaz, projenin önemini şu sözlerle anlattı:

“Ata tohumu yalnızca bir tohum değil, toprağımızın, kültürümüzün ve geleceğimizin mirasıdır. Bu mirası korumak hepimizin görevidir. Büyükşehir olarak üreticilerimizi desteklerken ata tohumlarını çoğaltarak geleceğimizi de koruyoruz. Sadece tohum desteğiyle kalmıyor, pazarlama aşamasında da üreticimizin yanındayız.”

Muhtardan ve Üreticilerden Başkan Seçer’e Teşekkür

Bereket Mahallesi Muhtarı Ünal Cin, desteğin yerel tarıma can suyu olduğunu belirterek,

“Atalık tohumlar tükenmek üzereydi. Vahap Başkanımız sayesinde yeniden canlandırıyoruz.” dedi.

Üretici Fatih Cam ise,

“Çiftçiye sahip çıkan bir belediyemiz var. Proje sayesinde köylüye umut verildi.” sözleriyle memnuniyetini dile getirdi.

Bir diğer üretici Ganimet Tıraş da,

“Verilen nohutları ekiyoruz, biçiyoruz. Bu destek bizim için çok değerli.” ifadelerini kullandı.

Yerel Lezzet Yeniden Tencerelerde

Gülnar nohudunun, lezzeti ve besin değeriyle yeniden sofralara taşınmasını amaçlayan proje, yerel tarımı canlandırırken, Mersin’in sürdürülebilir üretim hedeflerine de katkı sağlıyor. Büyükşehir Belediyesi, ata tohumlarının korunması için önümüzdeki yıllarda projeyi daha da genişletmeyi hedefliyor.

Paylaş :
Etiketler :  

Yorum Ekle comment Yorumlar (0)

Yapılan yorumlarda IP Bilgileriniz kayıt altına alınmaktadır..!


 
  FLAŞ HABER
   
 
  EN ÇOK OKUNANLAR
  • Bu Ay
  • Bu Hafta
  • Dün
  • Bugün
 
 


  SOSYAL MEDYA


  GAZETELER
 
 

 







mersinerji.com
ANKA Haber Ajansı
Abonesidir

 
 
ANASAYFA İLETİŞİM KÜNYE HABER ARŞİVİ GİZLİLİK İLKELERİ

 
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
mersinerji.com © Copyright 2017-2025 Tüm hakları saklıdır..! İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA