8 Şubat 2025 Cumartesi

15:50   CHP MERSIN AKDENIZ İLÇESINDE HALKLA BULUŞTU: SIYASET, EKONOMI VE YEREL SORUNLAR KONUŞULDU   15:06   ARPAÇSAKARLAR MAHALLESI’NDE KAPSAMLı TEMIZLIK ÇALıŞMASı YAPıLDı   13:56   SıLA BEBEK DAVASıNDA KARAR ÇıKTı...   13:55   SILIFKE BELEDIYE BAŞKANı TURGUT: "YOL GIRMEMIŞ, HIZMET ALMAMıŞ BIR TEK MAHALLE BILE BıRAKMAYACAĞıZ"   12:23   CHP ESKIŞEHIR MILLETVEKILI SÜLLÜ`DEN AÇıKÖĞRETIM FAKÜLTESI IÇIN ARAŞTıRMA ÖNERGESI   10:01   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYE BAŞKANı SEÇER: "DEPREM BÖLGESINDE YAŞAYAN YURTTAŞLARıMıZıN HAYATA TUTUNMALARıNı SAĞLAYACAK ÖNLEMLER, IKTIDAR TARAFıNDAN ALıNMALı"   09:47   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYESI İTFAIYESI, 2025`IN ILK TATBIKATıNı YAPTı   09:35   CHP, GEÇEN HAFTA YASALAŞAN DDK VE TMSF DÜZENLEMESININ IPTALI IÇIN AYM`YE GIDIYOR   07:11   16 ILDE KARLA KARıŞıK YAĞMUR VE KAR YAĞıŞı BEKLENIYOR   02:05   TRUMP`TAN ULUSLARARASı CEZA MAHKEMESI`NE YAPTıRıM   01:34   ‘SESSIZCE YÜRÜYOR, ACıLARA SES OLUYORUZ!’    21:12   MHP, DEVLET BAHÇELI`NIN KALP KAPAKÇıĞıNıN YENILENDIĞINI AÇıKLADı   15:35   ÖZGÜR ÖZEL, ELBISTAN`DA HACıBEKTAŞ VELI ANADOLU KÜLTÜR VAKFı`Nı ZIYARET ETTI…   14:12   TOROSLAR BELEDIYE BAŞKANı YıLDıZ: DEPREMDEN GEREKLI DERSLER HÂLÂ ÇıKARıLMADı   14:09   TARSUS BELEDIYE BAŞKANı BOLTAÇ VE CHP GRUP BAŞKAN VEKILI BAŞARıR ESNAF GEZDI   13:59   6 ŞUBAT DEPREMLERININ IKINCI YıLı.... DEPREM UZMANı YOSHINORI MORIWAKI: ``‘ALLAH KORUSUN` DEMEK DEPREMLERI ENGELLEMIYOR``   13:13   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYESI EKIPLERI, KARLA MÜCADELE ÇALıŞMALARıNı SÜRDÜRÜYOR   11:39   6 ŞUBAT DEPREMLERININ IKINCI YıLı... ÖZGÜR ÖZEL ADıYAMAN`DA, GÖLBAŞı DEPREM ŞEHITLIĞI‘NI ZIYARET ETTI   11:21   SILIFKE BELEDIYE BAŞKANı TURGUT`TAN ATAYURT ESNAFıNA ZIYARET   09:47   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYESI`NDEN “OTIZM SAATI” ETKINLIĞI… AVM`LERIN ıŞıKLARı VE SESLERI KıSıLDı  
 
     
   

Başkan Turgut :Batırık yarışması düzenlenecek..


Silifke Belediye Başkanı Dr. Mustafa Turgut, bu yıl 44.’sü gerçekleştirilecek olan Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivalinde Batırık Yarışmasının düzenleneceğini açıkladı.

 

Tarih : 2 Mayıs 2017 Salı 22:38   Okunma : 1240

Silifke Müzik ve Folklor Festivalinin bu yıl daha coşkulu ve dolu dolu geçeceğini açıklayan Başkan Mustafa Turgut; “Festivalimizin etkinlikleri içerisinde bu yıl yine Batırık Yarışmasını gerçekleştireceğiz. Özellikle bayan katılımcılardan yoğun bir talep var. Bu sayede yurt içinden ve yurt dışından gelen bütün konuklarımıza da bu içeceğimizi ikram etmiş ve bu lezzeti tattırmış olacağız.

Batırık bildiğimiz gibi Silifke’de misafirlikte hemen hemen her ev sahibinin ikram ettiği ince bulgurdan yapılan soğuk bir içecek olup, bu içeceğimiz besleyici ve lezzeti açısından da damak tadına hitap eden bir lezzettir. Batırık, kavrulup havanda dövülmüş fıstık ve susam, salça, ince kıyılmış soğan, rendelenmiş domates, bulgur ile derin bir kap içerisinde yumuşayıncaya kadar ovulur. Sonra üzerine su dökülerek ezilir ve sulandırılır. İçine tuz, pul biber atılıp, limon sıkılarak servis tabağına konur. Daha önce mevsimine göre başka bir kapta hazırlanan ince doğranmış salatalık, yeşilbiber, yeşil soğan, marul, maydanoz, nane, patlıcan, lahana haşlaması üzerine ilave edilip böylece servis yapılır.

İşte Silifkelilerin vazgeçemediği bu lezzet yarışmasını bu yıl Müzik ve Folklor Festivalimizde yine gerçekleştireceğiz. Thailand, Ukrania, Georgia, KKTC, Silivri, Bergama, Arhavi, Türkiye Folklor Kurumu, Tubil, Ankafem, Afagder, Mersine gibi yurt içinden ve yurt dışından birçok halk dansları topluluğumuzda bu lezzetten tadacaklardır.

Silifke artık o eski kabuğundan çıkarak yeniliklere açık bir kent haline geliyor. Uyguladığımız ve yapmakta olduğumuz projeler sayesinde vatandaşlarımız artık hizmetlerin nasıl ve ne şekilde yapıldığını biliyorlar ve görüyorlar.

Ayrıca hafta boyunca sergi açılışları, tiyatro gösterileri, basketbol turnuvaları, halk oyunları gösterileri, avcılık ve atıcılık yarışları, Türk pop ve Türk halk müziği yarışmaları, belediye fasıl grubu konserleri, batırık yarışması, heykel sempozyumu ve satranç turnuvaları gibi çeşitli etkinliklerde festivalimiz kapsamında olup her akşam, birbirinden ünlü sanatçılarımızı da halkımızla buluşturacağız” dedi.

Paylaş :
Etiketler :  silifke belediyesi, başkan mustafa turgut, Silifke Müzik ve Folklor Festivali, bünyamin uçar.

Yorum Ekle comment Yorumlar (0)

Yapılan yorumlarda IP Bilgileriniz kayıt altına alınmaktadır..!


 
  FLAŞ HABER
   
 
  EN ÇOK OKUNANLAR
  • Bu Ay
  • Bu Hafta
  • Dün
  • Bugün
 
 


  SOSYAL MEDYA


  GAZETELER
 
 

 







mersinerji.com
ANKA Haber Ajansı
Abonesidir

 
 
ANASAYFA İLETİŞİM KÜNYE HABER ARŞİVİ GİZLİLİK İLKELERİ

 
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
mersinerji.com © Copyright 2017-2025 Tüm hakları saklıdır..! İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA